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7月12日発売のPEAKSの特集では、北アルプスの山小屋約100軒を、昨シーズンすべて現地取材しました! 「剱澤小屋の夕食。誌面には載せられなかったのですが、ビーフシチューがめちゃくちゃ本格的で、元料理人のご主人の本領発揮という感じでした」(泥谷範幸) #北アルプス山小屋大全 pic.twitter.com/u7oOGIF4KJ
メニューを開く7月12日発売のPEAKSの特集では、北アルプスの山小屋約100軒を、昨シーズンすべて現地取材しました! 「剱澤小屋の夕食。誌面には載せられなかったのですが、ビーフシチューがめちゃくちゃ本格的で、元料理人のご主人の本領発揮という感じでした」(泥谷範幸) #北アルプス山小屋大全 pic.twitter.com/u7oOGIF4KJ
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