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フランスの「シュークルート」の思い出（　´∀｀） ドイツの「ザワークラウト」とほぼ同じ キャベツの酸っぱい発酵漬けですが フランスでは料理の名前にもなってます😇 名前だけ聞けばﾍﾙｽｨｰそうなのですが 実態はﾏｼﾏｼの肉といっしょに煮たもので フランスではﾃﾞﾌﾞメニューの代表です🤤 pic.twitter.com/twCntlCwOD

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ビリヤニマン@biryaniman

みんなのコメント

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これが食べたくて！　オーセールで食堂を探していたときに、アルザス飯屋さんを見つけて飛び込みました～～～～

ちーたけ カレーリーフの苗からレシピまで「カレーリーフ」@chitake

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高校時代，交換留学したときは 色々なものを食べさせてもらい その度に 「これはフランスでは太るメニューとして有名なんだよ」 と教わってたような気がします🤔 そう言えばホストファーザー＆マザーの体型も……（；´∀｀）

ビリヤニマン@biryaniman

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ドイツ方面だとザワークラウトと豚や猪のビール煮を作るらしいですなぁ🍻

カルダモン@ChateauPau66273

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