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アッサリだが鶏ガラのコクのあるスープ、ココまで余韻を引き出せるのが凄い。美味い! コクとまろやかさが生きたカエシは素晴らしい。どんなブレンドか気になる。 火風亭との違いはオイリーさ、仕上げの蓮鶏油をたっぷりかけていたのがよりコクをブーストしているのかも? #手打焔 #白河ラーメン pic.twitter.com/7E7km15Am2

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麺 WITH A MISSION@menwith09

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