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久々に #どじょう の唐揚げをいただきました! 香ばしく、ほろ苦い大人な味。 丸ごといただけて栄養たっぷり! かつて内陸部では、川魚は貴重なタンパク源でした。 農林水産省のサイトでも、どじょう汁が #栃木県 の郷土料理として紹介されています! maff.go.jp/j/keikaku/syok… pic.twitter.com/QQJW66YVhH

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ななし🌟丸操屋【公式】@Nanashi_Ouendan

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もちろんビールといただきました!

ななし🌟丸操屋【公式】@Nanashi_Ouendan

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