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うなぎが激減 日清食品「大豆でうなぎと変わらない味と食感のもの作った」 水産庁「数年で人工うなぎ稚魚1匹あたりのコストを1/20にした(商業化の道が見えてきた)」 日本人は食い物の事になるとヤベェ本気出すな‥ x.com/livedoornews/s…

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ライブドアニュース@livedoornews

【本日から】日清食品、大豆原料由来の「謎うなぎ」発売!食感や味わいを再現 news.livedoor.com/article/detail… 蒲焼の柔らかい食感や、身と皮の間にある脂身のこってりした質感を再現。2023年にもオンライン販売し、わずか1分で1000セットを完売した。きょう11日からオンラインにて数量限定で発売。 pic.twitter.com/IL7PHn9Vq7

なかつ くにあき⋈@nakatsukuniaki

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