ポスト

ポテサラとかコロッケとか好みが出る食べ物な気がしますねぇ。 牛乳入れて鍋で練るのはちょっと面倒な作り方なので、熱々じゃが芋にバターだけでもリッチでいいです。極論ごくごく半熟のゆで卵とじゃが芋潰して和えて、酸味は酢で調整、コクだしにバターで材料的には自家製マヨネーズ入ってる。

メニューを開く

時海@tokikai

みんなのコメント

メニューを開く

時海さんのはどれもご馳走ポテサラって感じしますね…自家製マヨネーズ確かに。酸味をあんまり求めてないので、ほぼマッシュポテト好きなやつかも。よき知見を得ました

善なるうたの@ut_no

Yahoo!リアルタイム検索アプリ