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これは沖縄の料理、ジーマーミ豆腐。豆腐とは言うものの、原料は大豆ではなく落花生です。マイルドな味が特徴的ですね。 アレルギーの方は、原料が落花生なので一般的な豆腐とは異なることに要注意です。 pic.twitter.com/zAZGn6lgXK

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ひろむら/国内線全線制覇の旅/Hiromura@HiromuraCYNG787

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