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浅草寺の四万六千日の帰りに 葵丸進で 最早定番の人参天に 初めて買う穴子天に桜海老のかき揚げを買っといて 帰宅して直ぐに人参と穴子は塩で頂いて 香りの強い胡麻油で揚げているのに 相変わらず素材の味を打ち消さないのはイイよなァ(;＾ω＾) 近くの十和田の様な淡麗系の天麩羅もイイがコチラもまたw pic.twitter.com/arujd1Qui5
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今晩は冷蔵保存してた桜海老のかき揚げを頂いたが 矢張り桜海老の風味や香りはキチンと残しつつ揚げられていてコレもまた好しm(_ _)m 桜海老のかき揚げッて割と風味が判らなくて 「コレ？桜海老入ってんの？」 になりがちだが コレはそんな事は無くホントにいいなァo(^-^)o 塩とてんやのタレで頂いたw pic.twitter.com/UXka5FPoED
