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本日、共和政ローマ~帝政ローマの料理を食べるイベントを開催します。 【音食紀行】古代ローマの食卓2024:カトー、ガレノス、アピキウス 日程:2024年7月13日・土曜日 時間:13:00-15:00(12:30開場)

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音食紀行@onshokukiko

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メニュー 1.ポンペイの四つ割りパン パーニス・クアドラートゥス 2.エピテュルム カトー『農業論』に基づく 3.グロビ カトー『農業論』に基づく 4.プルス ガレノス『食物の諸特性について』に基づく 続く

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