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・・・とは言ってみたものの、あつた蓬萊軒はひつまぶし発祥の地であり、「ひつまぶし」の商標登録もしている。 家系ラーメンで言えば吉村家にあたる存在ですね。 11:00オープンに合わせて向かってみたらなんと3時間待ち。 なんでも普段はオープンの何時間も前から待ち行列が発生するほどの人気店。
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引き返すか、腹を決めて3時間待つか。 元々長い時間並んでまで名店の味を求めてない自分にとって苦渋の選択でした。 まぁ、受付だけしたら一度その場を離れても良いわけなので、ひとまず受付を済ませて一旦名古屋駅に戻りました。
