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外から失礼 自分が昔、食べに行ってた小料理屋は乱切りだったなぁ〜って思い出してたり。 婆さんがやってた、どこか懐かしい味で美味しかったよ。

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後藤 悠@yujikakei

みんなのコメント

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別に乱切りが悪いとか間違いな訳では無いです。ただ、現在の調理法では少数派なのは否めないです。

グライムズ提督(PN:石川秀一)@ncc1305f

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