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ピスピース!今週の #ランチタイム894金曜日 移住者は見たは #昆虫食文化 #信州 の #昆虫食 は地域差があると聞きました #いなご #かいこ #はちのこ #ざざむし etc. 皆さんの地域では何をどう食べる?食べない? @TFM894 宛 #ランチタイム894 #塩尻市 #朝日村 #高ボッチ高原FM #金曜お昼のゴールドシップ pic.twitter.com/wcmGKolpkU
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虫嫌いの地元yのかみさんはザザムシどころかイナゴの佃煮も無理 どうもかみさんの実家が昆虫食NG家庭だったようで、いつ頃からか判りませんが、他に食べるものが確保できた、という流通の発達の指標にもなりそう 私?虫NGです
まどかさんこんにちは! 幼い頃イナゴは稲刈り後の田んぼへとりに行き、蜂の子は父やご近所さんなどが巣をとって来て私がそこから幼虫を取り出すお手伝い。 共に母が甘じょっぱく煮付け、よく食べました♪ 大人になってからはあまり食べなくなりましたが、一昨年食べたイナゴソフトどうぞ。 x.com/hal414141/stat…
まどかさん、ピスピース! カレー曜日🍛 今日はルウカレー作って おむすびは 妹のリクエスト、ラインスタンプのキャラクター作りました😂 なんのキャラクターかよくわからないけど踊ってます🎵 ルンルンランランとしてますね! カレー曜日、まどかさんも私も ルンルンランランといきましょ🎵 pic.twitter.com/4PO0KSYSSk
齊藤さん、こんにちは。食べるのはイナゴで、昨年閉店された山平さんでイナゴ買いました。昔は稲刈りの時に逃げ回るイナゴの音が聞こえるほどいたのですが、最近は音もしないしイナゴも見ません。特に殺虫餌も使わないし畦草も伸ばしてるのですが、減っている印象です。
いなごはよく祖母ととりにいきました。 手ぬぐいを縫い合わせて袋にし、ポイポイと入れましたね。 道の駅で、大きな網に入った大量のいなご見た時は、ちょっと血の気が引きました😨 今でも食べるのは大好き✨実家の料理屋ではおもしろがって他県のお客にいつも出してます。
近所にあるスーパー、経営母体が変わる前は割と信州産の商品が入っていて。母がよくイナゴの佃煮を買っていました。自分は・・・まあイナゴならなんとか。他は全てNG💦。そしてイナゴと言えばスカイライダー😆❣️ セイリングジャンプ❗(いやリクエストじゃないです)
その中では「かいこ」はもう、殆どの方が未経験ではないかと思うくらい記憶が旧いです。 自分ですら食べたのは、50年くらい前になりますからね。しかも「美味しくない」ニオイがきついんですよ。 自分にとっては「鯉のえさ」という認識です。 今週は、遠征なのでお休みです。
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