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産地という程ではないのですが。 諏訪湖沿いに花梨並木(マルメロの方)があるんです。実は輪切りや摺り下ろし砂糖で煮て、喉の痛み止めにされます。
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私が、齧ったのは、マルメロではなくて、本花梨の方でした。幼い頃、美味しそうな香りに誘われて齧ったら「木」を齧ったみたいに固くて、悲劇的に渋かったです。以後、砂糖煮も食べられなくなりました😂
産地という程ではないのですが。 諏訪湖沿いに花梨並木(マルメロの方)があるんです。実は輪切りや摺り下ろし砂糖で煮て、喉の痛み止めにされます。
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