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2024.7.15.お昼 千葉県館山市館山駅近く 『波奈総本店』 お寿司屋さんのカンターで昼呑み 『赤ハタの薄造り』 馴染みの板さんに珍しい 赤ハタが入っているよと言われ お造りで出してくれました 自家製ポン酢で白身の甘さを堪能 ⇨塩焼きに続く #波奈総本店 #館山 #赤ハタ pic.twitter.com/ZOQ1h2HfZh
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『波奈総本店』 『赤ハタの薄造り』 薄造りを食べた後は お頭付きの骨を塩焼きに お頭の中の白身はふわふわ 骨についた白身は香ばしい 赤ハタだけで熱燗2合 行ってしまいました #波奈総本店 #館山 #赤ハタ pic.twitter.com/MwBFQucoGr