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辛味成分カプサイシンは水に溶けにくく油に溶けやすいので、取り除くには水分の中に脂の粒が浮いているものが有利。激辛すぎる食品をうっかり食べて舌が痛いときは牛乳やアイスのほか、舌にマヨネーズを直乗せして少し待ってからぬぐい取り、ぬるま湯でゆすぐという手もある。 news.yahoo.co.jp/articles/00354…

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しんじ@理科実験あそびプロジェクト復興のためお仕事承り中@oekakimaestro

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