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エビとアボカドとモッツアレラチーズのジェノベーゼ #aosパスタ選手権2024 15皿目 オイルシュリンプ作った工程の途中、このままペペで食べようか? …と悩んだ。 モッツアレラが溶け出す食感と旨みが…良き。 参考動画 youtu.be/BBdbnjyZozY pic.twitter.com/lJv5y2FCgU

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JC@地下シェフ@S_Chagiya

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