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焼きうどん。カット野菜・ちぎりコンニャク。鶏ガラの素・醤油・塩コショウ・ポン酢。塩コショウで炒めた野菜に水をちょっと足して鶏ガラ・醤油で更に軽く炒めて麺投入して馴染ませてから仕上げにポン酢。ギトギトやのにポン酢のさっぱりがメッチャ効いて醤油・鰹節の味と香りが引き立つ👍 #焼きうどん pic.twitter.com/coUPvoTbXI

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