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標津サーモン科学館に行ったみたいですね。うちとも連携しているので有効活用させていただきます。 キャビアは入ってないけど美味しいと思いますよ。北米やヨーロッパでは肉も値段が付く(今はほぼ養殖ですが)けど、日本ではマーケットがないので肉は値が付きにくいですが。

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萩原聖士 / Seishi Hagihara@shagi1983

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