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🗒️ 香川大学 希少糖アルロース 🗒️ 果糖を希少糖の一種であるD-プシコース(D-アルロース)に変換する酵素を生産する微生物 ・ グラム陰性好気性菌 土壌菌Pseudomonas cichorii kms.ac.jp/~xraylab/repor…

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Mayumi Masui(フクプク)@may_sea7hana

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🗒️ #何森健名誉教授 #希少糖 2022年1月 大量生産を実現した香川大学の希少糖 🟥 農林水産省 maff.go.jp/j/pr/aff/2201/…

Mayumi Masui(フクプク)@may_sea7hana

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