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こだわりがありすぎて自分で作ります。その前に、お好み焼きのソースや鰹節は何派が正解です。食材は同じなので。私は、ソースはカープソース・鰹節は出汁用の大きい物が好きです。酸味が欲しければケチャップを。マヨネーズは味の素のこくうま65を使用。青のりもあおさのりとで違います。
メニューを開くこだわりがありすぎて自分で作ります。その前に、お好み焼きのソースや鰹節は何派が正解です。食材は同じなので。私は、ソースはカープソース・鰹節は出汁用の大きい物が好きです。酸味が欲しければケチャップを。マヨネーズは味の素のこくうま65を使用。青のりもあおさのりとで違います。
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