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干し海老焼きそば＠香福味坊(秋葉原)。細モチの麺が最高に美味しい。食感がアルティメット。しなかやで、口腔内でシャワシャワ踊っている。で、味付けはオイスターソースとかの味わいを想わせるコク深テイスト。葱、ニラ、生姜の強い香味がアクセントとしてベストマッチ。 1/2 pic.twitter.com/Xg2fOBW4E4

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流山のグルマン@Ngarekawa

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干し海老の甲殻類の濃縮された滋味と、独特の噛み心地も最高。箸が止まらない美味しすぎる焼きそばに仕上がっていると思いました。 2/2

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