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⑤まぁるくなったら厚さを均一にするため打ち粉をして麺棒で伸ばします🌹30度ぐらいずつ動かして伸ばしていくと良い感じのまるに形成することができますのでぜひやってみてください🌹伸ばす▶︎動かすを繰り返します🌹 #バチェロレッテ3 #山本一成 #わんこそば #蕎麦の民 #そばの民 #ロレッテ飯 pic.twitter.com/tI1f8saOxg

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みきゃん🎠@nnyalke04

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⑥いい感じに丸くなったら今度は四角に形成し直します。今度は90度回転を意識して伸ばしていきます🌹この作業わたしはとても苦手なのでくっしーの作業風景を思い出しながらやりました🌹 #バチェロレッテ3 #山本一成 #わんこそば #蕎麦の民 #そばの民 #ロレッテ飯 pic.twitter.com/NK7NTePBus

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