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ターリー(Thaali)は、インドやネパールの大皿料理で、複数の料理が一緒に提供されるスタイルです。6つの味覚(甘み、しょっぱさ、苦み、すっぱさ、渋み、辛さ)がバランスよく含まれています。

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知識トラベラー@trendtime777

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