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川西麺業の跡にできたとこ。本場の家系は未食民。麺硬めであと普通でオーダー。密度緩めのスープで、カスタム性に幅を持たせるようなんかな?中太麺の味がだいぶ勝つわね。具材では味玉が抜きん出て美味しい。ほうれん草がんばれ。オペレーション慣れてきたくらいにまた。 pic.twitter.com/jpENTKORqo

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尾萩十三@aonori_ohagi

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