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中国清明の時代の「醸」には、蜜淋(ミイリン)と呼ばれている甘い酒があったという記述があります。このお酒が戦国時代の頃、琉球、九州地方に伝来して、現在のみりんになったというのが中国伝来説です。みりんは異国より渡来したものという記述は、1649年(慶安二年)の「貞徳文集」にあります。

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みりん@HA26chan

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