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あ、↑の誤植の「あれ」は大元の嘗物のシロップの方です。 黒蜜は胡麻豆腐にかけても美味しいです。甘い胡麻豆腐は新潟本土の郷土料理なのでほぜ宇にぜひ😋 (佐渡は多分違ったような記憶) ※リプ欄にレシピのリンクと注意書き有り x.com/coi_san_dai2/s…

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こいさん@第二師団🔰@coi_san_dai2

結局勢い余ってあの後自分で胡麻豆腐作ってしまった。 ご覧の通りきな粉と黒蜜で完全スイーツw 黒胡麻がスイーツっぽいし、そもそも豆乳が入ってるレシピ参考にしたので。 まだ切れない状態の出来たてが一番美味い。 #本日のおやつるみ pic.twitter.com/5gaKsV6lEM

こいさん@第二師団🔰@coi_san_dai2

みんなのコメント

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水溶き片栗粉の水分量を明記しないことで、各自対応せよ!なら辻褄が合うかなと 白砂糖そのものを嘗物にした時代に、黒糖バージョンは謎レシピでしたね カラメル味のがレシピに残すにはふさわしかったと思います… まだある黒蜜で新潟ごま豆腐イイ! ネットになかなか出ない情報ですね🤣

らっ子🍚無害なモブ一等卒@YeeTVAEHHN1jbaT

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砂糖と分量の水を馴染ませた段階で、パンに塗れるのでは? 当時的には激アマのコレで良くない? と思ったんですよね🤔塩も片栗粉も加熱も不要説が浮かびましたよ🤣 誤植というより理想の砂糖量を記したのかなと🤔 むしろ貴重な砂糖を水や澱粉でかさ増ししたかった…という方がしっくりくる…(続)

らっ子🍚無害なモブ一等卒@YeeTVAEHHN1jbaT

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