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今日のまかないは土用の丑の日イヴって事でまた鰻を貰ってきましたねー 鰹節にほんだし追加し塩みりん醤油水溶き片栗粉で和風餡を 鰻はタレ拭いて酒掛けてレンチンからの炭火で ギョクをトロっと炒めて海苔を敷いたコメの上にトロロンからの和風餡を 鰻乗せてタレをビヤーリで鰻天津飯です #料理記録 pic.twitter.com/tz6YWggd8F

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今日は何食べようかなー@kyouhananitabe

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