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7月24日（旧6月19日）の水曜日。 土用の丑の食べ物には、うなぎの他にも「う」のつく食べ物や「黒い」食べ物をいただくと良いとされてきました。 料理人の川口屋薫さん（@btagev）に、「鰻の蒲焼き」と「しじみ」を使った、和風イタリアン料理を2品ご紹介いただきました。 543life.com/content/shun/p…
メニューを開く7月24日（旧6月19日）の水曜日。 土用の丑の食べ物には、うなぎの他にも「う」のつく食べ物や「黒い」食べ物をいただくと良いとされてきました。 料理人の川口屋薫さん（@btagev）に、「鰻の蒲焼き」と「しじみ」を使った、和風イタリアン料理を2品ご紹介いただきました。 543life.com/content/shun/p…
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