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八幡東区槻田出身です。18歳で北九州市を離れて横浜に出稼ぎ労働者になって50年経ちました。この二つの麺は初めて知りました。何処にお店があるのでしょうか?私の郷土味は「揚子江の豚まん」「資さんうどん(上京後創業)」「宇佐屋のうどんといなり」ですね。

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乗り物と時代劇好きのおじさん(品川あまお)@Dai_RJFR

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