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いちご果汁のみをかけたかき氷、美味しいんかな。あまりそんな気がしないが。

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まりも@potimarimo

みんなのコメント

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生だとすぐ「酸化」する、真空パックにしてもいいが色変わりはする、なぜ昔の人は砂糖を大量に使ってジャムを作ったか。

robayan@robagp

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いちご果汁=生搾りなら、品種に依るなぁ。高級品種は「あまおう」が有名どころだけど、生産農家で微妙に差もある。 なので、いちごジュース(シロップ)=砂糖入り果汁+レモン果汁が安定して美味しい。

分毒茶釜@Uf0DjdhChihtloN

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