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新潟駅周辺なら、食堂系ですかね？昔ながらの大衆食堂。確かにタレカツとか何だとはあるけど、古町辺りだったような…？他は住宅街や郊外な気が。あとは…何だろうな？意外と難しいお題ですね。各国の郷土料理とかかな？これくらいしか思い浮かばないです。
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コメントありがとうございます🙇 食堂は少なくなりましたよね。 時代の背景もありますけど大手が増えて個人のご夫婦でやられているお店は。なくなりましたよね。 新潟って食べ物のジャンルは少ないわけでも無いけど多くはないですよね。 中々地域が違う料理等は難しそうですよね。
