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観光ラン園があって、そこに喫茶食事処があり シンビのエキスを絞り入れたランの麺と、ぶどうジュースが名物でした ※まだやってるかは不明 初期の頃にシンビ生産者向けに試食会があり、カレーとかお茶とかあったようです、商品化されずでしたけど
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バルブから澱粉取れそうですもんね。カレーもお茶も薬膳ぽくて良さそう。Lepts.bicolorのジン漬けは作ったけど、他も出来ないか調べてみます、セッコクとか春蘭の塩漬けはすぐできるな。バルブを調理に活かせると思うと、躊躇してる芽かきもバックバルブ廃棄も出来そうだし(リードが美味しいかも...