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バルベーラを密閉式のステンレスタンクで4ヶ月、瓶内で2ヶ月間発酵した微発泡ワイン。 フレッシュな巨峰、プラム、軽い鉄分とタンニン。 ランブルスコ的な感覚で飲めつつ、厚みもある。 なるほど、これはこれで良い。

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Yuki Galardi Numata@yukigalardiwine

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