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まぁ儂が考えるイカスミのスパゲッティはやろうとすると店で2000円ぐらい取らないといかんぐらいのレシピになるのでなかなかできず ソースの作り方がよくあるイタリアンの店とは一線を画す。 昔、吉祥寺でそのレシピに触れたのだが、あまりにも美味すぎて何度も通う羽目に。 機会があればやりたい。
メニューを開くまぁ儂が考えるイカスミのスパゲッティはやろうとすると店で2000円ぐらい取らないといかんぐらいのレシピになるのでなかなかできず ソースの作り方がよくあるイタリアンの店とは一線を画す。 昔、吉祥寺でそのレシピに触れたのだが、あまりにも美味すぎて何度も通う羽目に。 機会があればやりたい。
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