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能登の方で金沢大学能登海洋水産センターがとらふぐを養殖してるので、それを使ってみたよ！って話らしいですw ネギの風味やもみじおろしのピリ辛も表現されててこれはこれで美味いですよﾟ.+:｡(`･ω･)bﾟ.+:｡
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