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酸梅湯 夏の薬膳ドリンクの定番、酸梅湯(さんめいたん)は北京でも天津でもあちこちで売っており、甘酸っぱくて美味しいので私も毎日飲んでます。酸梅湯には烏梅という生薬が入るのですが、燻煙香が嫌われるのか入っていない物も多いみたい。写真の同仁堂の物は烏梅がしっかり香り、無糖で美味しい。 pic.twitter.com/v64anIAlgA
メニューを開く酸梅湯 夏の薬膳ドリンクの定番、酸梅湯(さんめいたん)は北京でも天津でもあちこちで売っており、甘酸っぱくて美味しいので私も毎日飲んでます。酸梅湯には烏梅という生薬が入るのですが、燻煙香が嫌われるのか入っていない物も多いみたい。写真の同仁堂の物は烏梅がしっかり香り、無糖で美味しい。 pic.twitter.com/v64anIAlgA
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