パイナップルに含まれているたんぱく質分解酵素「ブロメライン」の働きにより、舌の保護粘膜のタンパク質が分解されるため、ピリピリします。 パイナップルピザや酢豚などのように加熱すれば酵素の働きが失われ、ピリピリしなくなります。 結論:パイナップルを食べて舌が痺れるのは普通

自身もこれで「キウイアレルギー」だと気づくまでに十数年かかった。 キウイ食べるたびに上あごが猛烈に痒くなって、そういう食べ物なんだと勝手に思ってた。

毛蟹好きなんです！ 蟹食べて呼吸困難とか普通ですよねw

え？ パイナップルにタンパク質分解する酵素あるから、舌痺れるのはその範疇じゃないの？

初めて知った真実です。 パイナップル食べても舌はしびれない人種がいるんですね

え？ パイナップルって食べたら舌がピリピリする食べ物じゃないの？ え？

レンチンして温めて酵素を不活性化させればピリピリはなくなりますよ 何か栄養価も落ちるみたいですけど温める方がたくさん美味しく食べれます 自分はいつも1株カットした後に即レンチン10分してから冷蔵庫に突っ込んでます

パイナップル食べると舌がチクチクするんやけどアレルギーなんかなロバ(・∀・)？🍍

舌が痺れるのはパイナップルに含まれる酵素が舌を溶かそうとしてる事によるものだから普通

え？ 普通じゃないの？？？？ 食べたあとの口の中の違和感も？？？？？