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では最初から 大珍楼で夏のローカル広東料理会、前半 一 潮汕金鐘鶏 一 焼味大拼盆 一 八寶冬瓜盅 一 美極大蝦碌 ドラゴンフルーツに盛られた鶏のゼリー寄せ、皮付き、焼豚、蒸し鶏などとプリプリのクラゲ、大きな冬瓜の蒸しスープに大海老の揚げ物にはドレンチェリー pic.twitter.com/kcJW0QYyKX

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よ♡(サッポロクラシック大好き)@hitoshy

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美しい盛り付けに歓声が上がった鶏、焼き物の豚、海老とこの三種は宴会に欠かせないそうで、そこに包丁細工が施された冬瓜スープ登場で盛り上がる。宴会の達人に解説をいただきながら豊かな香りの白酒をグイッと飲む(危ない!) pic.twitter.com/eoemkDx7Lg

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