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川豊の上鰻重。鰻の身はふっくらしてほのかな甘さがあり、焦げ目はカリカリで香ばしく、色のわりにしつこくないタレが素材の美味しさを消さない。山椒とタレを自分で追加して自由に味変できるのがまたありがたい。肝吸いは肝のコリコリした食感、汁の贅沢な旨味が無類。 #ぬここ写真 #ぬここ旅 pic.twitter.com/KYw8BwKFq1

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ぬここ🍮@nucocochan

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4年前まで近くで働いていました笑

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