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黄色ブドウ球菌、 ・食中毒の原因となるのは菌そのものではなく菌が生成する毒素エンテロトキシン ・菌は熱で死滅するが、黄色ブドウ球菌製のエンテロトキシンは100度で30分加熱しても壊れない! っちゅう事らしく、つまり電子レンジなり鍋で再加熱すりゃ大丈夫っしょ、じゃ無かったのね気を付けます。

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