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我が故郷奄美では昔から油ぞうめんという料理があります(家庭料理だけど最近はお店でも出してます) うちは豚バラとニラ、じゃこで少量出汁を取ってじゃこごと入れて味付けは塩だけです。友達のおばあちゃんは油と塩だけでしたw でもこれが美味いのなんの。夏だからいいんでしょうね〜

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先送りの帝王mayato@tozanka_mayato

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