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母による「査読結果」。 →B [概ね良し。ただし、次の三点の改良を要する] ①ニンジンをみじん切りにすること。調理時間の短縮を見込める。 ②赤ビーツとトマトの割合を、7:3くらいにすること。5:5 だと、少し酸っぱい。 ③次からミンチ肉ではなく、カレー・シチュー用の牛肉を用いること。
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