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パイナップルに含まれているたんぱく質分解酵素「ブロメライン」の働きにより、舌の保護粘膜のタンパク質が分解されるため、ピリピリします。 パイナップルピザや酢豚などのように加熱すれば酵素の働きが失われ、ピリピリしなくなります。 結論:パイナップルを食べて舌が痺れるのは普通

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みんなのコメント

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ちなみに、ゴム手袋をすると手がかゆくなるなどの症状が出るラテックスアレルギーの人は、パイナップルアレルギーの可能性が出てくるのでご注意を。 他にも花粉症により、特定の野菜やフルーツでアレルギー症状が出ることもあります。 x.com/Ginyok747/stat…

銀翼@Ginyok747

機内でスカイタイムを頼んだとき、 桃のアレルギーはありませんか? とCAさんから聞かれる。 桃のアレルギーがあるのか、と思い調べてみると、興味深いことがあった。… pic.twitter.com/KnpUdxK29W

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沖縄在住の彼女(今のカミさん)からパイナップルが送られてきて嬉しくて一晩で3個食べたら大変なことになりました。

朝から晩までナイアシン@misatogreen

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向かいますかか千屋牛おなこら pic.twitter.com/56p9wlJDi6

橘さん(仮)@akiryouhei

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ピリピリどころではない舌の痺れなのでは?

オーズ(魔術師見習い)@dog_people_20xx

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アレルギー甘く見てる人は次の症状が出たとき黙る(生理学と物理的に ・喉が腫れて呼吸が出来なくなる

チキンM: 「サーバル、マダタベチャダメダヨ」@tikinm

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アラビックヤマトのり食べたら口の周りが腫れまくるのは普通ですか?

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さらに口内や舌や喉に刺激を与えるシュウ酸が微量ながら含まれているため、本来パイナップルの生食は避けた方が良いのですが、少量なら大丈夫なんですよね。缶詰のパイナップルが普及したのはブロメラインとシュウ酸を無力化したから、という一因もあります。

soysouse🎈sqush@vxfggre

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パイナップル大好きで去年、生で食べまくりましたが、舌はなんともないですよ

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生のパイナップルを1個まるまる食べたら舌が痛くなったことありますw缶詰は全然平気なのに~

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