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2024年の三日目の梅干しと2023年の梅干し。 ザルへの張り付き防止にホットクッキングペーパーを敷いて干してます。 去年の梅干しの瓶の底にとろりと梅からしみ出た蜜が溜まってきます。梅をカラカラに乾かしても、しっとりとしみ出て来ます。 めんどいので紫蘇なしの白梅干し! #梅干し #梅干しの日 pic.twitter.com/BPsFMUxgq4

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しののめ ぴのこ@Sinonome3556

みんなのコメント

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お口の中が酸っぱく なりました( ´ * ` ) 美味しそうっᡣ𐭩

𝕜𝕚𝕣𝕒𝕠𝟙𝟞𝟡𝟞@kirao1696

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大きいざる1枚で約2キロの南高梅(3Lサイズ)を干してます。今年は梅が高かった💦

しののめ ぴのこ@Sinonome3556

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