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土用の二の丑を前倒して、今日は山水のふわふわ鰻重。山水の鰻丼と鰻重の違いは、前もって蒸した鰻を使ったのが鰻丼、注文を受けてから蒸しているのが鰻重。#山水 #大船 #北鎌倉 pic.twitter.com/HyDYdhowfg

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