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伊豆沼のハスまつり 一昨年 初めて行ったのに花が全然見られなかったので 今年こそはと行ってみたのですが 先日の大雨で花が枯れてしまったようでした でも船頭さんの話はとても楽しかった上に 今朝採ったばかりという蓮の実を配ってくれました 茹で落花生の食感 味はトウモロコシの先の味? pic.twitter.com/aLySTXTC0v

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ちゅんおはよー@uxaNk7mTsW4PLgt

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生でも美味しい蓮の実 昔はこの蓮の実をご飯に入れて炊いたりしたそうです 伊豆沼はラムサール条約で守られていて勝手なことはできないので遺伝子改良などされていない蓮なので 地下茎は細く硬いそうです 伊豆沼の回りの畑の所々にきれいに咲いてる蓮の花を見たのですが それはレンコン畑

ちゅんおはよー@uxaNk7mTsW4PLgt

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