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【新潟市に在ったけど閉店したラーメン店】 ・丸源ラーメン(閉業) ・山頭火(閉業) ・天下一品(閉業) ・喜多方ラーメン坂内(閉業) 【新潟市に無いラーメン店】 ・らーめん花月嵐 ・蒙古タンメン中本 ・一蘭…など ※ラーメンランキングでも上位にある店が撤退。こうも撤退したのは新潟市だけかも(?_?)
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柏崎市民です。 うちの地元だと県外チェーン店は幸楽苑位しか無いですね。 丸亀製麺もすぐ撤退しました。 地元だと「そばよし」「肉よし」「味の横綱」「麺の家渚」「中華食堂万華」「盛来軒」「麺屋まろみ」等地元のラーメン店が強いですね。 県内チェーン店だと、「しゃがら」も人気店ですね。
近江ちゃんぽんの『ちゃんぽん亭』も新潟市に来てもらいたいです。 個人的には野菜を食べさせてくれる分、二郎より有り難い物件です。 大手筋が撤退するのは新潟市のラーメンが進化または特殊化し過ぎて新潟市民の舌に合わないきらいが濃いのかもしれませんね。
県民が欲してないからなんですかね、、。 中本とか一蘭とは新潟の人でも好きな人はもちろんいると思いますが、新潟特有のラーメン(背脂や生姜醤油)に結局足を運んでしまうからかも。 東京の青島なんて毎日ものすごい行列できてるので、新潟のラーメンが美味すぎる可能性が、、。
じゃんがらもありましたが、瞬殺でしたね。一時はバーミヤンすら居なくなりました。新潟市民は味と値段にうるさい上、外食をしない気がします。 その上立派なバイパスが通り、他県のドライバーは通過してしまうので食事をしません。
個人的には、元祖ニュータンタンメン本舗さんが欲しいかな、川崎のソウルフード。新潟のラーメンとジャンル被りも無ければ、焼肉も楽しめるラーメン店。近隣では長野まで寄ってきてます。 new-tantan.jp pic.twitter.com/kGt9oIa7oh
トレンド17:22更新
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