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「あの店、夜も開いてたんか」とか「大人のお子様ランチ的なプレートメニューだな」という辺りは突っ込みどころだが、料理自体は、戦前でも「あるところにはあった」から、そこは一応妥当かな…。（原価率の方が気になるけどｗ） 軍研究調理献立集/昭和館デジタルアーカイブ search.showakan.go.jp/search/book/de…
メニューを開く「あの店、夜も開いてたんか」とか「大人のお子様ランチ的なプレートメニューだな」という辺りは突っ込みどころだが、料理自体は、戦前でも「あるところにはあった」から、そこは一応妥当かな…。（原価率の方が気になるけどｗ） 軍研究調理献立集/昭和館デジタルアーカイブ search.showakan.go.jp/search/book/de…
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