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【マッシュルームの日】 マッシュルームは ビタミンD、B郡、ミネラル、抗酸化物質が豊富です ビタミンB郡の中でも特にパントテン酸やナイアシンなどが多く含まれていて皮膚や粘膜の建康維持を助けてくれる働きがあります 肌の状態を整え美肌に効果的とされています pic.x.com/te9but1wrt
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マッシュルームオーブントースターで 焼いて マヨネーズと七味で和えて オリーブオイルを少しかける 椎茸やポルチーニ茸でもアレンジ できますね マヨネーズは作る時 お酢をらっきょ酢に変えて作ると 味がまろやかになって きのこに合うなって思いました パントテン酸、ナイアシン 大切ですね✨…