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現代はパレートの法則に則るなら全人口の8割が古代の富裕層、中世の貴族がしていた満足ゆく食事をしている。明日の心配のために今の食事を残そうとは考えもしない。「生きるために食べる」ことは「生の哲学」である。以上。#生きるために食べる #美食

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KEN Y. TAKEYAMA@T_KEN19900822

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